2019年10月15日-27日，第七届世界军人运动会在武汉乐成召开 。作为军运会军运村运发动餐厅食品总仓保供单位，庄闲和对子网站集团总仓效劳运行 “零投诉、零断供、零危害事故爆发、零媒体炒作” 。截止10月29日，庄闲和对子网站集团共向军运村运发动餐厅提供种植类（蔬菜、水果）、养殖类（肉制品、蛋、海产品）、封装类（调料、米、油、盐）、冷切类、面点类等28个大类、654个品种食材（其中478种食材、176种非食材），总配送车次228次，商品配送量达900余吨，圆满完成军运会总仓保供效劳事情 。
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增强组织领导提高政治站位，包管总仓保供效劳事情有序推进 。
2019年1月8日，庄闲和对子网站集团生鲜公司签订《第七届世界军人运动会运发动村运发动餐厅总仓效劳条约》，标记总仓保供准备事情全面启动 。庄闲和对子网站集团提高政治站位，将军运会总仓保供作为今年事情重中之重，建立了由董事长张锦松任组长，总经理杨晓红、总经理助理唐莉任副组长的事情领导小组，制定了《第七届世界军人运动会项目运营行动计划》，并细分采购、质检、运营、配送、安保等事情专班，有条不紊包管各项事情的具体落实 。围绕“效劳一个会、提升一品牌”的目标，庄闲和对子网站集团层层广泛发动，统一思想，提高认识，招呼全员积极开展“迎军运、添色泽”主题竞赛运动，以优质、高效、文明、周到的效劳迎接军运会，激励全体干部职工始终坚持一流精神状态，确保军运会总仓保供与集团经营生长事情“两不误” 。
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按最严标准遴选供应商，包管运发动餐厅食材保质保量进入总仓 。
2019年3月31日，庄闲和对子网站集团生鲜公司划分与新疆天莱香牛食品有限责任公司、锡林郭勒盟羊羊牧业股份有限公司、武汉中粮肉食品有限公司相关卖力人签订牛羊肉采购条约，首批采购条约签约金额800万元 。这3家企业划分由市农委、执委会等市直相关部分推荐，庄闲和对子网站集团经多次实地考察，类比三家比质比价后最终筛选得出 。历时近半年，庄闲和对子网站集团采购团队奔赴全国种种种养殖基地，对21家供应商、654个品种进行考察，产地遍布湖北、河南、广东、新疆、内蒙古等地，严格比照遴选要求高标准开展食材采购事情，采购总金额逾3000万元 。9月2日，采购食材陆续进入总仓，新鲜蔬果等日配商品10月10日起分品种分批次送达总仓，全面完成“史上最严”食材采购任务 。为包管质量，每个供应商都建立详细的条约资料档案，涵盖条约文本、监理审核、资证文件、采购清单、质检报告、保供计划、应急预案等，做到事情规范化、痕迹化治理，确保对食材宁静监管落实到位 。
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加大投入确保宁静运转，彰显国企责任继续 。
食品宁静是运发动餐厅宁静事情最要害环节，为满足军运会运发动餐厅对蔬菜、水果初加工要求，庄闲和对子网站集团投入400万元新建日产8-10吨净菜、净果加工能力的净菜工厂，工厂拥有十万级空气净化标准包装间，蔬菜水果加工全程在低温情况下完成，包装使用气调、抽真空工艺，使产品坚持新鲜状态，产品抵达即食沙拉菜品的高标准，加工设备及工艺先进居华中地区食品企业前列 。食品总仓总面积3000余平方米，存储区严格凭据民宗部分和安保部分要求，实施清真和非清真分区阻遏 。商品温区实现精细化全笼罩，包括-18℃、-5℃至-10℃、0℃至5℃、0℃至10℃等多个温层，各温度区均可通事后台系统实时监控温度变革，支持低温商品直接验收，坚持冷链不中断 。同时凭据市场监督治理部分的要求，庄闲和对子网站集团8月31日升级上线全新信息系统，通过对收货、贮存、配送信息全程纪录，形成一个完整食品宁静追溯链条 。
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集中强化突击力量，全力以赴确保赛事保供 。
2019年10月18日，第七届世界军人运动会在武汉乐成开幕 。庄闲和对子网站集团凭据食品采购、贮存、蔬果加工、配送、食品宁静供应等“一条龙效劳”的事情要求，总仓保供“火力全开” 。总仓效劳人员近400人，均比照军运村运发动餐厅启动时间进度表，明确各部分、各岗位事情流程，形成事情清单，责任落实到人，各项事情实现“闭环”，食品原料采购、食品清洗与初加工、食控与质检、分拣配送、设施设备运行与维护及安保值守等事情昼夜运转 。为进一步强化总仓保供效劳，庄闲和对子网站集团举全力抽调近百名业务主干充分总仓力量，更好地确保了总仓保供事情顺利推进 �？磺跋�，面对超负荷的配送订单，全体人员连续日夜奋战，配送团队24小时随时待命 。集团党委组织总部人员组成30余人的党员临时突击队，连续十余日深入总仓效劳作业一线支援加紧排产，顺利完成军运会开幕式4万多份观众餐包突击订单以及赛事期间陡增的爆发式订单，确保了军运会总仓保供富足供应 。
别的，庄闲和对子网站集团庄闲和对子网站超市乐成入驻军运村商业街，成为军运村运发动最受接待的“补给站”；庄闲和对子网站罗森便当店售卖军运会纪念品，成为向世界展示中国文化的窗口；庄闲和对子网站仓储蔡甸店担负军运会蔡甸野战园角逐场馆效劳中心项目，极短时间内完成赛事效劳需求 。庄闲和对子网站集团承接军运会食品总仓项目获得了国家、省、市、区各级领导的高度肯定，中央电视台、人民日报新媒体平台、中国质量报、湖北经济电视台、武汉电视台、湖北日报、楚天都会报等新闻媒体，均对庄闲和对子网站集团军运总仓包管事情予以报道 。
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（供稿：集团经理办公室）