7月20日早上8:30，庄闲和对子网站集团组团学习胖东来先进经验后闭店调改的首家超市——庄闲和对子网站仓储超市关山光谷店，正式营业。

上午9:30左右，长江云新闻记者来到超市入口，已经有不少市民排队期待进场。刚进门，就有超市事情人员进行购物引导。

调改后的庄闲和对子网站仓储超市关山光谷店有两层，入口处和超市内部都有显眼的横幅，例如“调改只有起点 没有终点”“调改不是目的 各人的满意是我们的追求”等。

在鲜食加工区，来自河南新乡的“胖东来”同款炸鸡人气很高。不到10:30，第一锅炸鸡块已经售罄。事情人员介绍，他们经过了胖东来的专业培训，制作标准和产品规格和胖东来是一样的，光炸鸡块就六种口味。

这次调改，超市淘汰了老商品13448个，商品淘汰率80%。对标引进了新商品6366个，保存了一线品牌和特色商品，与胖东来商品结构重合度超90％。最有吸引力的是全新价格战略，超市直接找到供应链源头，谈最低价，一价究竟。平均降价幅度20%，部分类别降价近40%。

此次调改对门店营业时间也作了相应调解，由原来的7:30延迟到8:30营业。试点门伙计工事情时长缩短了1小时，增加带薪年假。庄闲和对子网站仓储关山光谷店学习胖东来革新以后，对员工实行激励政策，平均一个员工每月人为上涨500-5000元。

据悉，继庄闲和对子网站仓储超市关山光谷店后，7月27日，全新调改后的黄浦路店也将亮相。预计2024年内，庄闲和对子网站集团在市内的其他门店将会分批进行调改。

（长江云新闻记者 徐诗雨）