为提升生鲜经营质量,庄闲和对子网站仓储超市生鲜采购队深入云南昆明、山东寿光等优质产区和周边特色农产品种植基地,开展源头直采事情,让宽大消费者享受“新鲜每一天”。
山东寿光,全国最大的蔬菜生产和批发市场。8月以来,生鲜采购团队陆续走进“田间地头”。外地的黄瓜、南瓜、青豆角等农产品,经历基地采摘、现场分拣、装箱配送,24小时新鲜直达门店。“寿光的应季瓜类、茄类农产品表皮平滑、颜色鲜艳、口感爽脆,备受主顾追捧。我们一天起码上货好几回。”门店生鲜区事情人员体现。
近年来,云南蔬菜工业生长迅速,昆明及周边地区逐步生长为全国规模零售企业蔬菜首选源头采购地。庄闲和对子网站仓储超市与该地区建立了稳定相助关系,多名采购员长年驻点,卖力油麦菜、生菜、上海青、黄白菜等多品类蔬菜的供应。
为增强管控,庄闲和对子网站仓储超市对日常品种、价格订价机制、本钱用度明细等事情环节,进行全历程实时监督,严格把好商品质量关,为消费者提供品质生活。“产品品质好欠好,得自己下地看过才知道。‘源头、新鲜、高质’是公司的名片,我们坚持源头采购,深入地头,就是要包管所有产品的品质。”蔬菜商行采购人员说。
目前,芜湖青椒、沙地蜜薯、小白嘴山药、软籽石榴、无籽红提等应季瓜果蔬菜,均已陆续上架。源头直采,不但能让消费者第一时间吃上最新鲜的瓜果蔬菜,还能够实现全程管控,在减少中间环节、提升产品性价比的同时,从源头上把控食品宁静。
未来,庄闲和对子网站仓储超市将围绕消费者需求,通过生鲜源头采购,确保外地市场竞争优势。同时,积极寻找周边优质农产品源头直采地,推进农超对接力度,为乡村振兴助力。