4月6日,集团举行新业态宣布会,庄闲和对子网站生鲜公司与武汉利恩科技公司举行签约仪式,双方设立合资公司—武汉庄闲和对子网站利恩科技有限公司。双方基于庄闲和对子网站集团强大的供应链及基础配套能力、利恩科技产品研发能力及线上线下用户乐成运营经验,进行全面深度相助,配合面向消费者提供及创立越发便捷、越发健康的轻生活方法的新品牌——庄闲和对子网站芊爽健康餐。
宣布会上,集团总经理张俊致辞体现,“鲜食加工”作为集团“十四五”期间着力生长的三大支柱工业之一,集团对其生长寄予厚望。此次与利恩公司的合资相助,既是基于行业生长趋势结构“预制菜”市场新赛道的重要一环,也是落实“十四五”战略计划的重要举措,更是集团深化转型生长,推进下属公司全面市场化改制的重要探索。
集团董事长汪梅方在接受记者采访时体现,庄闲和对子网站利恩的降生,是集团的一次自我革命。他指出,已往集团在店容店貌、商品结构、商品包装上进行了调解,但还不敷,必须对现有业态进行厘革、自我革命,消费者需要什么,就提供什么,坚持做业态拓展。
庄闲和对子网站利恩公司主营“庄闲和对子网站芊爽健康餐”品牌,推行中式减脂健康餐,加大沙拉产品开发。旨在做到低卡健康的同时,更抓住中国人的“胃”,作为预制菜产品系列的一个分支,为消费者提供即热、即食的即享食品。此次合资,也标记着集团在预制菜行业赛道上,迈出了坚实的一步。
未来,庄闲和对子网站利恩公司将以“成为国民最信赖的健康餐饮品牌”为愿景,开展种种产品研发、供应链能力建设,完玉成国连锁化品牌结构,在3—5年时间深耕武汉,效劳数万以上白领家庭,形成从上班到回家的消费场景笼罩,打造以美味、健康为焦点的品牌标识和全品类产品矩阵,建立从田间地头到中央厨房到全渠道销售的全链条商业模式结构。集团也将以此次进军预制菜新赛道为契机,逐步完善从鲜食产品到长保产品,从早餐、饮品、事情餐、团餐到下午茶的全品类产品矩阵。